| Recette Gâteau énergétique maison | |
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+12spads fredo33 lolo25770 petitsimon Transju'd'fruits Cantot Cyril jules88 Nicololu jeanmiroy Isabelle Manu Admin 16 participants |
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Auteur | Message |
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Admin Admin
Messages : 941
| Sujet: Recette Gâteau énergétique maison Dim 15 Nov - 20:04 | |
| Recette d'un gâteau énergétique, facile, pas chère et utilisée des dizaines de fois par des coureurs sur route ou des traileurs ( A consommer jusqu'à 1h du départ !!) voir ici
Dernière édition par Admin le Sam 4 Avr - 9:02, édité 2 fois | |
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Manu
Messages : 481 Club : aucun
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 6 Jan - 17:33 | |
| Gâteau énergétique adopté depuis plus d'un an ! Faites l'essai en suivant exactement la recette et surtout avec du bicarbonate de sodium (pas de levure !) En plus, bien meilleur goût que les gato-trucs du marché ! | |
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Isabelle
Messages : 4 Localisation : Crissey (Dole) Mes prochaines courses : 10 Km de St Vit
| Sujet: Merci d'avance pour votre contribution à l'amélioration de la recette. Mar 18 Mai - 12:38 | |
| Bonjour Manu, Merci pour ton témoignage. N'hésitez pas à tester la recette Gateau sport Maigrir 2000 et à mettre vos commentaires. Je suis à votre écoute pour toute amélioration. Sportivement. Isabelle | |
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jeanmiroy
Messages : 1574 Localisation : QUINGEY Club : TRAIL CLUB DU VAL DE LOUE Mes prochaines courses : Ultra des templiers Courses rêvées : UTMB, Tor des géants, les templiers, diagonale des fous, GTJ ski de fond avec les allumés des 7 monts, envolée nordique avec Eagle 4
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mar 18 Mai - 19:41 | |
| Bonjour Isabelle,
Ta recette est testée sur les trails de mon côté depuis la Saintélyon et depuis sur 4 autres épreuves....
Que dire sur ce succulent gâteau:
- très bon goût - très digeste - je ne mange plus du tout ou très peu pendant les courses
En bref, une bien belle réussite que je recommande vivement à tous ceux et celles qui partent pour une épreuve au long cours
Bonne continuation
Jean-Mi | |
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Isabelle
Messages : 4 Localisation : Crissey (Dole) Mes prochaines courses : 10 Km de St Vit
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mar 18 Mai - 19:57 | |
| Bonsoir Jean-Mi,
Merci pour ce retour. J'espère que ce gâteau contribuera à l'amélioration de tes performances.
Bonne continuation. Isabelle. | |
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Admin Admin
Messages : 941
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Jeu 28 Oct - 18:26 | |
| Email reçu ce jour : Madame, Monsieur, Nous avons découvert, au sein d'une discussion sur votre forum ( https://courir39.forumactif.org/sante-alimentation-hydratation-blessures-f5/recette-gatosport-maison-t20.htm ), une référence à la dénomination "GATOSPORT" pour promouvoir une recette de gâteau énergétique maison. Nous nous permettons de vous informer que notre société est propriétaire de la marque française « GATOSPORT », enregistrée le 15 avril 1997 à l’INPI sous le n°97 674397 en classes 5, 29, 30 et 32 et régulièrement renouvelée depuis. Un droit exclusif sur l’utilisation de la dénomination « GATOSPORT » a donc été accordé à notre société, du fait que celle-ci est employée dans une acception distinctive et de fantaisie, pour la première fois dans le domaine de la diététique sportive. Au vu de ces éléments et afin de protéger nos droits, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir modifier l'appellation "GATOSPORT" en "gâteau énergétique" ou "gâteau pour sportifs" et, de manière plus générale, de bien vouloir intervenir auprès des participants à votre forum de discussion, afin faire cesser l’emploi générique de notre marque « GATOSPORT » pour désigner n’importe quel gâteau énergétique. Comptant sur votre diligence, nous vous prions d’agréer, Madame, Monsieur, nos salutations distinguées. Fabienne CHOTARD Juriste DIÉTÉ SPORT FRANCE Espace d’activité Tréhuinec 56890 PLESCOP reglementation@overstims.com Le titre de ce post est donc changé en "Recette Gâteau énergétique maison", Admin | |
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Nicololu
Messages : 8
| Sujet: gâteau énergétique maison Lun 8 Nov - 18:13 | |
| Salut, je reviens sur un sujet qui m'a interpellé l'autre jour: le gateau energétique. Vous remarquerez que j'ai bien retenu la leçon du représentant de la société ...bref, pas de pub, ils n'en ont pas besoin. Ce gateau vendu dans le commerce a un prix exorbitant, je ne le connais pas. En tous les cas, je cuisine et consomme régulièrement celui recommandé par Manu (merci Manu) et je n'ai jamais eu de souci digestif voire hypoglycémie à l'entrainement comme en compétiton (de 1 H à 3H ). Par ailleurs, je sucre ma boisson de course et cela suffit amplement à couvrir mes besoins . Si je vous parle aujourd'hui de ce sujet, c'est que tout ce commerce autour de la course à pied me sort par les trous de nez et nous fait perdre de vue que la vrai progression et performance passe par un travail important et pointu d'entrainement (quelque soit le niveau). Blessé actuellement, je ne cours pas mais j'ai le temps de me documenter et à ce propos je vous conseille vivement : www.volodalen.comUn site fait par des coureurs et pour les coureurs, gratuit et sans pub! merci les gars. A bientôt Nico | |
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Manu
Messages : 481 Club : aucun
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Lun 8 Nov - 18:46 | |
| - Nicololu a écrit:
- je sucre ma boisson de course et cela suffit amplement à couvrir mes besoins
Oh oh ! Un "Nico" qui sucre sa boisson de course ça me rappelle quelqu'un .... Pas toi Jean-Mi ?! Le Nico de Ménétrux en Joux ???? | |
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jeanmiroy
Messages : 1574 Localisation : QUINGEY Club : TRAIL CLUB DU VAL DE LOUE Mes prochaines courses : Ultra des templiers Courses rêvées : UTMB, Tor des géants, les templiers, diagonale des fous, GTJ ski de fond avec les allumés des 7 monts, envolée nordique avec Eagle 4
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Lun 8 Nov - 20:11 | |
| C'est vrai çà Manu....on dirait bien le p'tit Nico qui avec son sirop, son débardeur transju et son petit short tout simple a mis une belle pilule au Mont Blanc aux inconnus Sherpa, Pasquio etc....j'en passe et des meilleurs!!!!!
Si c'est bien de toi qu'il s'agit mon Nico, je te souhaite un bon rétablissement suite à tes blessures de l'été....
Jean-Mi | |
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jules88
Messages : 1
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 27 Mai - 15:58 | |
| - admin a écrit:
- Recette d'un gâteau énergétique, facile, pas chère et utilisée des dizaines de fois par des coureurs sur route ou des traileurs ( A consommer jusqu'à 1h du départ !!) voir ici
Par contre c'est pour combien de personne ce gateau ??? merci | |
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Cantot Cyril
Messages : 131 Localisation : FOUCHERANS Mes prochaines courses : Marcassin, dole, lison Courses rêvées : cross du Mont Blanc
| Sujet: gateau énergétique réponse à jules Ven 27 Mai - 17:48 | |
| C'est proportionnel au nombre de bières ingurgitées après course. (1/4 à 1/2 par pers) | |
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Manu
Messages : 481 Club : aucun
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 27 Mai - 18:04 | |
| 1/4 voire 1/3 à chaque "prise", le reste au congélateur ! | |
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Transju'd'fruits
Messages : 91 Courses rêvées : toujours celle qui est à venir
| Sujet: Le pain d'épice du skieur Sam 28 Mai - 17:39 | |
| 250gr de farine blanche 250 gr de miel d'acacia(plus riche en fructose) 1/4 de litre de lait (si possible sans lactose) 1 cuiller à café de poudre d'anis 1 cuiller à café de cannelle en poudre 50gr d'écorces d'orange confites 100gr ou plus de raisins secs 1 jus d'orange 1 cuiller à café de bicarbonate de soude 1 sachet de levure chimique 1 cuiller à café de fleur d'oranger mélanger le lait tiède avec le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène ajouter la farine, les épices ,oranges, les raisins secs, jus d'orange, bicarbonate de soude et levure mélanger le tout pour obtenir une pâte onctueuse verser la préparation dans un moule à cake légèrement huilé et mettre au four (th 6) pendant 1 h environ (on peut aussi intégrer d'autres fruits secs genres figues, abricots secs) il peut se congeler aussi Pour une personne, il faut diviser par quatre ces proportions et c'est largement suffisant pour le matin de la course | |
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petitsimon
Messages : 775 Localisation : pleure Club : TRAILEURS DES 7 MONTS
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 8 Juin - 9:59 | |
| j'ai testé cette recette pour la 1ère fois, a l'occasion de la transju'trail 72 kms et j'en suis vraiment très satisfait ( aucun problème de digestion ;pas de coup de barre) adopté pour les prochains trails. | |
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lolo25770
Messages : 306 Localisation : La belle etoile Club : Haut Jura VO3 Max Triathlon Mes prochaines courses : Combiné de Quingey. Reverotrail. 6 h d ultra boucle de la sarra. Maxi race. UTMB en off. Courses rêvées : La diagonale des fous
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 8 Juin - 15:27 | |
| Salut, pour moi c'est pareil. Il tient bien au ventre,pas d aigreur. Faut quand même en prendre un quart du gâteau pour faire du long. | |
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fredo33
Messages : 17 Club : UAGM Mes prochaines courses : Le Teich
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 25 Nov - 8:08 | |
| Bonjour,
Es que le gâteau peut-être idéal pour une course de courte distance un 10 km part exemple en le prenant 1h30 voire 2h a l'avance?
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lolo25770
Messages : 306 Localisation : La belle etoile Club : Haut Jura VO3 Max Triathlon Mes prochaines courses : Combiné de Quingey. Reverotrail. 6 h d ultra boucle de la sarra. Maxi race. UTMB en off. Courses rêvées : La diagonale des fous
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 25 Nov - 10:59 | |
| - fredo33 a écrit:
- Bonjour,
Es que le gâteau peut-être idéal pour une course de courte distance un 10 km part exemple en le prenant 1h30 voire 2h a l'avance?
Salut Ca peut le faire, oui. Mais en sachant que les 10 bornes sont le matin vers les 10/11 heures ou l apres midi, tu as meilleur temps de prendre un bon petit dej ou un bon repas du midi. Ce gateau est plutot prevu pour les efforts de longues durée, vu le nombre de calories qu il apporte et en fonction de sa consistance. Bonne journée, Laurent | |
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fredo33
Messages : 17 Club : UAGM Mes prochaines courses : Le Teich
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 25 Nov - 11:41 | |
| Merci pour ta réponse Laurent je pense que je ne vais pas changer mes habitudes vu que la course et à 14h30, je prendrais des pâtes la veille et 3h avant un repas léger style une petite portion de pâte, une tranche de jambon, un fruit sec ,et café et voila | |
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spads
Messages : 1
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 19 Sep - 12:11 | |
| Je suis nouveau sur le forum, découvert en cherchant une recette de gâteau énergétique. Merci pour cette recette ! Juste une question : le bicarbonate de soude est-il indispensable ? Par quoi peut on le remplacer ou pas ? (je n'en ai pas sous la main...). Je m'en vais parcourir ce forum, maintenant... | |
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budgie
Messages : 216 Localisation : Pontarlier Club : Team Lunabong-DSA Pontarlier
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 19 Sep - 16:26 | |
| Le bicarbonate remplace me semble t-il la levure. J'en mets ( 1 c à café ) ds 1 recette de petits massepains aux flocons d'avoine que je fais de tps en tps depuis ... ouille, longtemps. | |
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lolo25770
Messages : 306 Localisation : La belle etoile Club : Haut Jura VO3 Max Triathlon Mes prochaines courses : Combiné de Quingey. Reverotrail. 6 h d ultra boucle de la sarra. Maxi race. UTMB en off. Courses rêvées : La diagonale des fous
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Mer 19 Sep - 17:19 | |
| Le bicarbonate sert a ce que le gateau soit aussi a être plus digeste. A+ | |
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ptitchris25
Messages : 143
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Sam 27 Avr - 21:08 | |
| En cherchant sur le forum, j'ai retrouvé ce post, je crois que je vais me mettre au fourneau pour essayer cette recette!!!! | |
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running_nicolas
Messages : 126 Localisation : Dole Club : trail club val de loue Mes prochaines courses : J'y réléchis déjà pour la rentrée de septembre Courses rêvées : UT4M ou Echappée Belle ??? Mais il y en a tellement à faire !!!
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Lun 29 Avr - 13:27 | |
| Tu me diras ce que tu en penses Ptitchris et j'essaierais peut être aussi | |
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ptitchris25
Messages : 143
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Lun 29 Avr - 19:34 | |
| - running_nicolas a écrit:
- Tu me diras ce que tu en penses Ptitchris et j'essaierais peut être aussi
J'ai pas encore tous les ingrédients mais des que j'ai tout, je te redis! | |
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VinC£
Messages : 63 Localisation : Roulans Mes prochaines courses : Au repos Courses rêvées : Grand Raid 2016
| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison Ven 3 Mai - 17:15 | |
| Je vais tester la recette! Le bicarbonate de soude vous l acheter ou? Y en a en grande surface ou pas ? | |
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| Sujet: Re: Recette Gâteau énergétique maison | |
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| Recette Gâteau énergétique maison | |
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